appel à candidature

Le 17/12/2025

Mosaïc, le jardin des cultures recherche un restaurateur pour «La Serre»

Vous souhaitez inscrire votre projet dans un cadre exceptionnel, sensible aux valeurs d’accueil, de découverte et de diversité culturelle ? Candidatez pour faire vivre La Serre durant la saison 2026.

Mosaïc, le jardin des cultures, recherche un restaurateur ou traiteur pour faire vivre l’espace de restauration La Serre durant la saison 2026, du 11 avril au 18 octobre.

à Houplin-Ancoisne, au sein des 400 hectares du parc de la Deûle, Mosaïc est un lieu singulier : un jardin de 23 hectares, labellisé Jardin remarquable, Destination d’Excellence et Tourisme et Handicap. Ce jardin invite à un voyage poétique et sensoriel à travers les cultures du monde. Chaque année, près de 80 000 visiteurs, essentiellement des familles et des visiteurs individuels, arpentent ses allées.

Situé au cœur du parc, le restaurant La Serre dispose d’un espace couvert, d’une terrasse et d’une cuisine à proximité. Il accueille exclusivement les visiteurs du site et connaît une fréquentation particulièrement soutenue les dimanches, les jours fériés, lors des ponts et des événements culturels, avec parfois plus de 300 couverts lors des journées ensoleillées.

Tout au long de la saison, Mosaïc propose une programmation culturelle riche, rythmée par une trentaine d’événements. Autant de temps forts qui font de La Serre un lieu stratégique et convivial, au croisement de la nature, de la culture et du partage.

Retirer le dossier de candidature : 

- sur demande auprès de la METROPOLE EUROPEENNE DE LILLE, Direction du Patrimoine – Service Stratégie et Économie du Patrimoine – 2 boulevard des Cités Unies - CS 70043 - 59040 Lille Cedex - téléphone : 03.20.21.37.80 - courriel : claplace@lillemetropole.fr

- sur  https://marchespublics596280.fr/?page=Entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&id=581335&orgAcronyme=5C371

Date limite de réception des propositions : le 15/01/2026 à 12h00